สารบัญ
- 85th Floor at Taipei 101 – หอยเป๋าฮื้อและเห็ดดอกไม้ตุ๋นขาเป็ด
- Chuan Ya – ซุปเปรี้ยวกับข้าวหอยเป๋าฮื้อกุ้งและปู
- Le Palais x Lao Xie Zhen – ซุปฟูเจียนหอยเป๋าฮื้อพระพุทธเจ้ากระโดดข้ามกำแพง
- Orange – ข้าวต้มทองคำกับหอยเป๋าฮื้อกุ้งล็อบสเตอร์และปู
- Jiuyin – ซุปหอยเป๋าฮื้อพระพุทธเจ้ากระโดดข้ามกำแพงแบบฮ่องกง
- สรุป
85th Floor at Taipei 101 – หอยเป๋าฮื้อและเห็ดดอกไม้ตุ๋นขาเป็ด
KUBETร้านอาหารหรูหราที่ตั้งอยู่บนชั้น 85 ของตึกไทเป 101 ได้เปิดตัวเมนูพิเศษสำหรับเทศกาลตรุษจีน 2025 โดยมีเมนูใหม่ๆ ที่เหมาะกับการฉลองเทศกาล หนึ่งในเมนูเด่นคือ หอยเป๋าฮื้อและเห็ดดอกไม้ตุ๋นขาเป็ด ซึ่งประกอบด้วยวัตถุดิบหรูหราหลายชนิด เช่น หอยเป๋าฮื้อสดๆ, แฮม, เห็ดดอกไม้จากปูหลี และกระดูกหมูหอมๆ ซึ่งตุ๋นช้าๆ จนได้รสชาติกลมกล่อมและเข้มข้นKUBET อีกหนึ่งเมนูที่น่าสนใจคือ น้ำซุปปลาเสวยและเกี๊ยวไก่ ที่ผสมผสานเนื้อไก่ตุ๋นกับน้ำซุปข้นๆ พร้อมเกี๊ยวไก่ ทำให้รู้สึกอิ่มเอมและอบอุ่น
นอกจากนี้ยังมีเมนู ปลาบาร์ราเมนดี้ทอด ที่ช่วยรักษาความสดและรสชาติของเนื้อปลาไว้ได้อย่างยอดเยี่ยม KUBET ทุกเมนูที่มีในปีนี้ล้วนเป็นสัญลักษณ์ของความเรียบหรู ความมั่งคั่ง และโชคลาภ พร้อมการปรุงอาหารที่พิถีพิถันและการจัดเสิร์ฟที่สวยงาม
Chuan Ya – ซุปเปรี้ยวกับข้าวหอยเป๋าฮื้อกุ้งและปู
ร้าน “Chuan Ya” ซึ่งตั้งอยู่บนชั้น 46 ของห้าง Breeze Nanshan ได้รับความนิยมในหมู่ผู้ที่ชื่นชอบการทานอาหารแบบไฟน์ไดนิ่งที่มีเอกลักษณ์ และในปีนี้ร้านนี้ได้เสนอโจทย์ใหม่ ซุปเปรี้ยวกับข้าวหอยเป๋าฮื้อกุ้งและปู ซึ่งผสมผสานความเปรี้ยวของน้ำซุปเข้ากับข้าวที่มีรสหวานมันและซีฟู้ดหลากหลาย เช่น หอยเป๋าฮื้อ, กุ้งล็อบสเตอร์, หอยเชลล์ และส้ม KUBETซึ่งเพิ่มรสเปรี้ยวให้เข้ากันได้อย่างลงตัว
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบซุปเผ็ดๆ และซอสต่างๆ ยังมี ซุปแอปเปิ้ลแดงและหอยนางรม ที่นำแอปเปิ้ลและหอยนางรมสดมาผสมกับน้ำซุปใสๆ พร้อมเครื่องเทศที่เพิ่มความกลมกล่อม และยังมีเมนู ปลากระพงสตาร์กรูเปอร์ทั้งตัวนึ่งน้ำมันหมู ที่เน้นการเพิ่มความหอมจากน้ำมันหมูและพริกไทยดำ
Le Palais x Lao Xie Zhen – ซุปฟูเจียนหอยเป๋าฮื้อพระพุทธเจ้ากระโดดข้ามกำแพง
ร้าน Le Palais ที่ได้รับมิชลินสามดาว ได้ร่วมมือกับ Lao Xie Zhen แบรนด์ดังจากไต้หวันที่มีอายุกว่า 80 ปี เปิดตัวเมนูพิเศษในปีนี้ หนึ่งในเมนูเด่นคือ ซุปฟูเจียนหอยเป๋าฮื้อพระพุทธเจ้ากระโดดข้ามกำแพง ซึ่งประกอบด้วยกระดูกหมู, แฮม, หอยเป๋าฮื้อจากแอฟริกาใต้ และเกี๊ยวหมู ซึ่งตุ๋นให้รสชาติกลมกล่อมตามแบบฉบับของอาหารฟูเจียน
น้ำซุปที่ผ่านการปรุงด้วยความพิถีพิถันนั้นมีรสชาติที่เข้มข้นและหอมหวาน KUBETเป็นประสบการณ์ที่หรูหราที่จะทำให้ทุกคนได้สัมผัสถึงความเป็นอาหารฟูเจียนที่แท้จริง
Orange – ข้าวต้มทองคำกับหอยเป๋าฮื้อกุ้งล็อบสเตอร์และปู
ร้าน Orange ซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องของการทำฮอตพอต ได้เปิดตัวเมนูใหม่ในปีนี้ ข้าวต้มทองคำกับหอยเป๋าฮื้อกุ้งล็อบสเตอร์และปู โดยใช้การเคี่ยวหอยเป๋าฮื้อและกุ้งล็อบสเตอร์สดๆ KUBETเพื่อสร้างน้ำซุปที่รสชาติกลมกล่อม ข้าวต้มที่ได้มีเนื้อสัมผัสนุ่มและมีรสชาติที่ลงตัว เหมาะสมกับการฉลองเทศกาล
นอกจากนี้ ร้าน Orange ยังมีเมนูเสริมอื่นๆ เช่น เซตทะเลและที่ดินสุดหรู ที่ผสมผสานรสชาติจากเนื้อวัว, ปลา และซีฟู้ดหลายชนิดที่สามารถทานร่วมกันในงานเลี้ยงกับครอบครัว
Jiuyin – ซุปหอยเป๋าฮื้อพระพุทธเจ้ากระโดดข้ามกำแพงแบบฮ่องกง
KUBET ร้าน Jiuyin ซึ่งตั้งอยู่ในเขตอีตง ผสมผสานความอร่อยของอาหารกวางตุ้งและเทคนิคการปรุงอาหารที่สร้างสรรค์ โดยในปีนี้ ไฮไลท์จะอยู่ที่เมนู ซุปหอยเป๋าฮื้อพระพุทธเจ้ากระโดดข้ามกำแพงแบบฮ่องกง ซึ่งรวมทั้งหอยเป๋าฮื้อ, ปลา, กุ้งล็อบสเตอร์ และเห็ดจากภูเขาในจานเดียวKUBET เป็นเมนูที่ไม่สามารถหาได้จากที่ไหนอื่น
สรุป
เทศกาลตรุษจีนในไต้หวันปี 2025 นี้เต็มไปด้วยร้านอาหารที่นำเสนอเมนูพิเศษสุดๆ ที่ใช้วัตถุดิบหรูหราและคุณภาพสูงในการปรุงอาหาร KUBETโดยมีการตกแต่งและเสิร์ฟในบรรยากาศหรูหรา เหมาะสมกับการฉลองปีใหม่ KUBETซึ่งทุกเมนูจะช่วยให้ผู้ที่มาทานได้รับประสบการณ์ที่น่าประทับใจและโชคลาภดีในปีใหม่ที่จะมาถึง
เนื้อหาที่น่าสนใจ: ชายพายเรือถูกวาฬหัวทุย “กลืนลงท้อง” แล้วออก 8 วินาทีสุดระทึกเผยแพร่ในโซเชียลมีเดีย