สารบัญ
- บทนำ
- ความพิเศษของเมนูใหม่
- บรรยากาศร้านและห้องส่วนตัว
- เมนูปูพิเศษประจำฤดูใบไม้ร่วง
- เมนูไต้หวันและของฤดูใบไม้ร่วง
- กิจกรรมพิเศษครบรอบ 3 ปี
- Q&A
บทนำ
ร้าน Ba Wu Tian Di ฉลองครบรอบ 3 ปีด้วยเมนูใหม่ประจำฤดูใบไม้ร่วง เน้นวัตถุดิบตามฤดูกาล เช่น ปูสด เผือกในประเทศไต้หวัน และอาหารแห้งแบบกวางตุ้ง
| รายการ | วัตถุดิบหลัก | จุดเด่น/ไฮไลต์ | หมายเหตุ |
|---|---|---|---|
| ปลากระพงแดงชิ้นยาวผัดซอสปู | ปูสดตามฤดูกาล, ปลากระพงแดง | รสชาติสดใหม่, หอมซอสปู | ราคา 880 TWD/ท่าน |
| เผือกในประเทศไต้หวัน | เผือกท้องถิ่น | เนื้อเผือกหวานนุ่ม, ผสมเข้ากับเมนูอื่น | เน้นวัตถุดิบท้องถิ่น |
| อาหารแห้งแบบกวางตุ้ง | เห็ดหอม, หอยแห้ง, ไก่แห้ง | กลิ่นหอมเข้มข้น, รสชาติกลมกล่อม | เป็นเอกลักษณ์อาหารกวางตุ้ง |
ความพิเศษของเมนูใหม่
ร้าน Ba Wu Tian Di ฉลองครบรอบ 3 ปีด้วยเมนูใหม่ประจำฤดูใบไม้ร่วง เมนูที่สะท้อนรสชาติฤดูใบไม้ร่วงอย่างชัดเจนที่สุด คือ “ปลากระพงแดงชิ้นยาวผัดซอสปู” (880 TWD/ท่าน) โดยใช้ปูสดตามฤดูกาล เผือกในประเทศไต้หวัน KUBET และอาหารแห้งแบบกวางตุ้งเป็นวัตถุดิบหลักนักแสดงเกาหลีชื่อดัง ซอนเยจิน และ ซงฮเยคโย เคยมาเยี่ยมร้านนี้ที่ Taipei 101 ซอนเยจินชอบเมนูปูอบ ส่วนซงฮเยคโยชอบติ่มซำและเป็ดย่างสามแบบ KUBET
บรรยากาศร้านและห้องส่วนตัว
ห้องส่วนตัว Yu Shan: วิวสวย เหมาะสำหรับรับประทานอาหารพร้อมชมเมือง KUBET
ห้องส่วนตัว Da Ba: เหมาะสำหรับกลุ่มเล็ก วิวสวยไม่แพ้กัน
ร้านนี้ถือเป็นหนึ่งในร้านอาหารจีนที่ได้รับการยืนยันจากเหล่าดาราเกาหลีว่าดีที่สุดในไทเป KUBET
เมนูปูพิเศษประจำฤดูใบไม้ร่วง
1. กล่องปูกรอบไส้เผือก
ใช้เผือก Dajia และเนื้อปูส่วนไหล่ ปรุงร่วมกับหัวหอม นม และเนย ห่อด้วยแป้งรูปรังผึ้ง ทอดกรอบนอก นุ่มใน เสิร์ฟพร้อมซอสเห็ดกระเทียม
- ราคา: 1,180 TWD/ชุด
- ความพิเศษ: เนื้อปูและเผือกหวานละมุน ทานคู่ซอสเห็ดกระเทียม KUBET เพิ่มรสชาติและความหอม
2. โรลซีฟู้ดสลัด
ทอดจนกรอบ ไส้ประกอบด้วย กุ้งขาว หอยเชลล์สดจากญี่ปุ่น เนื้อปู แอปเปิ้ล น้ำมะนาว เซเลอรี่ แครอท ราดด้วยซอสสลัด KUBET
- ราคา: 680 TWD/ชุด
- ความพิเศษ: สดชื่น ไม่เลี่ยน เหมาะกับเริ่มต้นมื้ออาหาร
3. ปลากระพงแดงชิ้นยาวผัดซอสปู (ปลา Starry Grouper กับปูบด)
ใช้ปลา Dongxing Starry Grouper จาก Penghu วางบนปูบดสีทอง รสเข้มข้น เนื้อปลาสดหวาน
- ราคา: 880 TWD/ท่าน
- ความพิเศษ: รสชาติสดของปลาเข้ากับปูบดได้ลงตัว
4. อุด้ง Inaniwa กับปูและซีฟู้ด
อุด้งญี่ปุ่นผสมหอยเชลล์ กุ้งขาว และเนื้อปู ราดด้วยปูบด
- ราคา: 580 TWD/ชุด
- ความพิเศษ: กลิ่นหอมปูชัดเจน รสชาติจับใจ
5. ข้าวผัดไข่ขาวปูและทรัฟเฟิล)
ผัดไข่ขาวกับข้าวแห้ง โรยเนื้อปู น้ำมันทรัฟเฟิล อาหารและผักต่าง ๆ ข้าวแต่ละเม็ดร่วน
- ความพิเศษ: กลิ่นทรัฟเฟิลหอม รสชาติหลากหลายชั้น KUBET ทานครั้งเดียวจำไม่ลืม
- ราคา: 880 TWD/ชุด
เมนูไต้หวันและของฤดูใบไม้ร่วง
1. เผือกนึ่งใส่ปูแห้งและอาหารแห้ง
เผือก Dajia ซอยผสมกับไส้กรอกแห้งและไส้กรอกตับ นึ่งไฟแรง โรยด้วยปูแห้งทอดเพิ่มรสสัมผัส
- ราคา: 680 TWD/ชุด
2. หม้อเนื้อสะโพกกับดอกลิลลี่และเห็ดหูหนู
ใช้ดอกลิลลี่จาก Hualien เห็ดหูหนูจาก Nantou เนื้อสะโพกวัว ปรุงกับต้นหอม ขิง น้ำมันหอย ซีอิ๊วดำ
- ราคา: 880 TWD/ชุด
- ความพิเศษ: รสชาติเข้มข้น กลิ่นหอมจากการผัดไฟแรง
3. ข้าวเหนียวผัดไส้กรอกแห้ง)
- รสชาติคลาสสิกของฤดูใบไม้ร่วง เหมาะกับผู้ชื่นชอบรสชาติไส้กรอกแห้ง KUBET ราคา: 680 TWD/ชุด
กิจกรรมพิเศษครบรอบ 3 ปี
ในวันที่ 21 ต.ค. หลัง 22.00 น. ร้านจัดกิจกรรม 《Soul & Spirits》 ร่วมกับ 8 สาขา Gin ของไต้หวัน ผู้เข้าร่วมสามารถเลือกค็อกเทล 2 แก้วตามเมนูพิเศษ KUBET พร้อมเพลิดเพลินกับเมนูเครื่องดื่มเฉลิมฉลองครบรอบ 3 ปี และรับของที่ระลึกพิเศษ KUBET
ค่าเข้าชม: 1,500 TWD/ท่าน (ยังไม่รวมค่าบริการ 10%)
Q&A
คำถาม 1: เมนูเด่นประจำฤดูใบไม้ร่วงของ Ba Wu Tian Di คืออะไรและราคาเท่าไหร่?
คำตอบ: “ปลากระพงแดงชิ้นยาวผัดซอสปู” ราคา 880 TWD/ท่าน
คำถาม 2: นักแสดงเกาหลีชื่อดังคนใดเคยมาเยี่ยมร้านนี้ และชอบเมนูใด?
คำตอบ: ซอนเยจินชอบเมนูปูอบ ส่วนซงฮเยคโยชอบติ่มซำและเป็ดย่างสามแบบ
คำถาม 3: เมนูปูพิเศษที่ใช้เผือก Dajia และเนื้อปูคือเมนูใด มีราคาเท่าไหร่?
คำตอบ: “กล่องปูกรอบไส้เผือก” ราคา 1,180 TWD/ชุด
คำถาม 4: เมนูไต้หวันและของฤดูใบไม้ร่วงมีเมนูใดบ้างและจุดเด่นคืออะไร?
คำตอบ: เผือกนึ่งใส่ปูแห้งและอาหารแห้ง – รสสัมผัสกรอบและหวานละมุน (680 TWD/ชุด)
หม้อเนื้อสะโพกกับดอกลิลลี่และเห็ดหูหนู – รสเข้มข้น กลิ่นหอมจากการผัดไฟแรง (880 TWD/ชุด)
ข้าวเหนียวผัดไส้กรอกแห้ง – รสชาติคลาสสิกของฤดูใบไม้ร่วง (680 TWD/ชุด)
คำถาม 5: กิจกรรมพิเศษครบรอบ 3 ปีของร้านจัดเมื่อใดและค่าเข้าชมเท่าไหร่?
คำตอบ: จัดวันที่ 21 ต.ค. หลัง 22.00 น. ค่าเข้าชม 1,500 TWD/ท่าน (ยังไม่รวมค่าบริการ 10%)
เนื้อหาที่น่าสนใจ:
